5 nhóm phòng bệnh đột quỵ não cực kỳ hiệu quả

Chế độ ăn uống là nguyên nhân chính dẫn đến nhiều bệnh nguy hiểm nếu không có chế độ khoa học ngay từ ban đầu. Theo những chuyên gia dinh dưỡng, có chế độ ăn uống hợp lý góp phần rất quan trọng giúp phòng nhiều bệnh hiệu quả. 5 nhóm thực phẩm dưới đây rất tốt trong phòng bệnh đột quỵ não.

1. Nhóm thực phẩm

 giàu chất chống oxy hóa:

Chất chống oxy hóa có tác dụng giúp ngăn ngừa lão hóa sớm, thúc đẩy hệ miễn dịch khỏe mạnh và giúp cơ thể ngăn ngừa bệnh tật. Theo những nghiên cứu được công bố tại hoa kỳ đã chỉ ra rằng có mối tương quan tích cực giữa việc hấp thu chất chống oxy hóa với việc phòng chống, cải thiện chức năng não bộ, cùng các rối loạn liên quan cho các bệnh nhân sau tai biến mạch máu não.

Những loại trái cây và rau củ quả giàu chất chống oxy hóa bao gồm: các loại quả mọng, nho khô, cam, rau bina, bông cải xanh,... sử dụng chúng hàng ngày hợp lý có tác dụng hiệu quả trong việc phòng bệnh tai biến.

2. Nhóm thực phẩm giàu vitamin nhóm B:

Các vitamin nhóm B, đặc biệt là B6, B9, B12 là những chất cực kỳ quan trọng trong cơ thể giúp tăng lượng máu lên não, duy trì hệ thần kinh não bộ khỏe mạnh. Những vitamin có tác dụng ngăn ngừa homocystein trong máu, giảm tình trạng xơ vữa trong lòng động mạch. Từ đó, giảm nguy cơ bị nhồi máu cơ tim, đột quỵ não do cục máu đông gây ra.

Bổ sung  hợp lý những loại thực phẩm giàu vitamin nhóm B bao gồm: thịt và gan của bò, lợn, lòng đỏ trứng, rau tươi như rau dền cơm, diếp, xà lách… các loại đậu như đậu tương, đậu xanh, đậu đen...

3. Nhóm thực phẩm giàu kali:

Theo những chuyên gia dinh dưỡng, kali có tác dụng rất tốt trong việc duy trì hoạt động của não bộ. Nếu hàm lượng kali trong cơ thể cao sẽ cho phép oxy đến não nhiều hơn, kích thích hoạt động thần kinh, tăng ghi nhớ và phân tích thông tin. Ngoài ra kali còn đóng vai trò như một chất giãn mạch, tăng khả năng đàn hồi giúp máu lưu thông dễ dàng hạn chế được biến chứng tai biến do thiếu máu não. Ngoài ra kali rất hữu ích trong việc điều chỉnh huyết áp, cân bằng nồng độ natri, giảm nguy cơ bệnh tim và tăng huyết áp. Một số thực phẩm giàu kali như chuối, khoai tây, cà chua ... sử dụng ở mức hợp lý sẽ mang lại hiệu quả cao.

4. Nhóm thực phẩm giàu magie:

Magiê là một trong những khoáng chất cực kỳ quan trọng đối với cơ thể, magie có tác dụng duy trì nhịp tim, tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. Đặc biệt, magiê được biết đến là chất có khả năng loại bỏ cục máu đông hình thành do mảng xơ vữa trong lòng mạch. Nếu cơ thể thiếu hụt magiê có thể dẫn đến co thắt cơ, bệnh tim mạch, tiểu đường, huyết áp cao....Vì vậy, chúng ta nên ăn nhiều thực phẩm chứa magiê như ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt, rau xanh, đậu…giúp phòng ngừa đột quỵ, tai biến mạch máu não rất hiệu quả.

5. Nhóm thực phẩm giàu omega-3:

Axit béo omega-3 là những chất béo cần thiết cho cơ thể, việc hấp thu omega-3 sẽ giúp ngăn chặn quá trình lão hóa của não bộ. Các chất béo bão hòa trong thực phầm chế biến gây chứng xơ vữa động mạch, omega 3 có nhiều trong các loại cá, đặc biệt là những loại cá biển.  

Xem thêm: địa chỉ bán an cung hàn quốc