Chế Độ Ăn Uống Giúp Hồi Phục Nhanh Sau Đột Quỵ

Một chế độ ăn uống phù hợp sẽ giúp bệnh nhân sau đột quỵ hồi phục tốt hơn và phòng ngừa đột quỵ tái phát trở lại. Dưới đây là chế độ ăn uống mà các bệnh nhân sau đột quỵ cần lưu ý.

Chế độ ăn đạt chuẩn sau đột quỵ là gì?

Nên tăng cường ăn các thực phẩm sau để đảm bảo quá trình hồi phục sau đột quỵ

Trái cây và rau củ. Các thành phần có trong rau củ  làm giảm nguy cơ đột quỵ như:

- Chất chống oxy hóa: làm giảm nguy cơ phá hủy mạch máu;

- Potassium (kali): giúp kiểm soát huyết áp giảm tình trạng tăng giảm bất thường

- Chất xơ: giảm lượng cholesterol trong máu

- Folate (thường có trong rau củ xanh sẫm màu): nguy cơ đột quỵ được giảm đáng kể.

 Các thành phần có trong bánh mì, các loại ngũ cốc nguyên hạt chứa chất xơ, folate và các loại vitamin khác cũng làm giảm đáng kể nguy cơ đột quỵ.

Nước. Để đảm bảo lượng nước đủ cung cấp cơ thể bạn nên uống 8–10 ly nước một ngày

Các chất cần hấp thụ ở mức vừa phải

Các loại thịt, thịt gà, cá;

Trong chế độ ăn của bạn có thể ăn các loại thịt . Tuy nhiên, bạn nên chú ý những điều kiện sau:

- Chọn loại thịt không có mỡ hoặc rất ít mỡ

 - Trong da gà có chứa khá nhiều chất béo cho nên bạn nên tiến hành tách da ra khỏi thịt gà.

- Ăn các loại cá  sẽ làm giảm nguy cơ gây đột quỵ. Nên cố gắng duy trì ăn ít nhất 2–3 lần/tuần;

-  Lượng canxi và kali có trong các sản phẩm sữa ít béo giúp kiểm soát huyết áp và giảm được nguy cơ đột quỵ. Các thực phẩm từ sữa ít béo như sữa, yogurt và bánh trứng sữa;

Các chất nên hấp thụ ít.

- Các loại đậu, hạt, Quả bơ,Dầu thực vật (như dầu hạt cải, dầu ô liu và hướng dương) có thành phần là Các chất béo lành mạnh bao gồm chất béo đa không bão hòa và chất béo đơn không bão hòa

Các chất cần hạn chế hấp thụ

- Hạn chế hấp thụ các chất béo không lành mạnh: bao gồm chất béo bão hòa như Bơ, mỡ lợn và chất béo chuyển hóa có trong các loại bánh ngọt và các loại thức ăn nhanh.

- Theo nghiên cứu cho thấy Chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa làm  tăng nhanh lượng cholesterol, gia tăng nguy cơ đột quỵ.

- Muối. ăn quá nhiều muối sẽ làm tăng huyết áp, dẫn đến tăng nguy cơ đột quỵ. Cho nên hạn chế ăn nhưng thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm có muối

- Bạn hãy thử dùng các loại thảo mộc và gia vị khác thay vì dùng muối để tăng mùi vị cho bữa ăn.

-  Cồn có khả năng phản ứng với một số loại thuốc. Nó còn khiến bạn gặp khó khăn trong việc kiểm soát huyết áp cho nên bạn nên chia sẽ với bác sỹ về lượng cồn bạn sử dụng.

Chia giờ cho các bữa ăn.

Để đạt được một chế độ ăn lý tưởng sau đột quỵ tránh tình trạng kén ăn, người bệnh nên chia giờ cho các bữa ăn.

-  Các bữa ăn nên được chia đều trong một ngày;

- Cho người bệnh tự ăn nếu họ muốn;

- Tăng cường cho bệnh nhân ăn các bữa ăn nhẹ, bữa phụ trong ngày;

- Theo dõi nếu bệnh nhân có bất kỳ vấn đề gì khi nhai hay nuốt.

Bên cạnh đó để giúp phục hồi nhanh hơn người bệnh nên kết hợp sử dụng thuốc Đông y An Cung Rùa Vàng vì An Cung Rùa Vàng tác dụng khai thông lòng mạch, làm tiêu tan các cục máu đông và các mảng xơ vữa từ đó giúp cung cấp đủ oxy và máu cho não, kích thích phục hồi các tế não và giúp phục hồi nhanh những di chứng cho người bệnh và phòng ngừa đột quỵ tái phát

Khi có nhu cầu mua thuốc hay biết thêm về cách sử dụng các bạn có thể liện hệ qua Hotline: 0972 00 55 66 – 08. 62 62 55 99 để được các chuyên gia tư vấn kĩ hơn.